Drick vin som på restaurang

Att dricka vin på restaurang känns ofta festligare än att dricka vin hemma. Däremot kostar det ofta betydligt mer att beställa in en flaska vin på krogen än att köpa den på Systembolaget. Fördelen med restaurangernas vinlista är dock att den ofta är betydligt mer spännande än det ordinarie sortimentet på Systemet. Som tur är finns det andra hemsidor som säljer spännande viner online. Här kan du läsa mer om hur du kan beställa vin som ger riktig restaurangkänsla!

Välj en återförsäljare med bra vinsortiment

I Sverige råder det vin- och spritmonopol, vilket innebär att det endast är Systembolaget som har rätt att sälja vin i butik. Däremot så finns det flera hemsidor som säljer vin online. Det är helt lagligt enligt den rådande lagstiftningen. Utbudet hos nätbutikerna är ofta betydligt mer intressant än hos Systembolaget eftersom att det är mindre företag som kan välja att arbeta med stora såväl som små vinproducenter.

Vinoteket är en av de populäraste sajterna för vinförsäljning på nätet. Här kan du köpa rött och vitt vin samt flera mousserande viner. De erbjuder ett brett urval av kvalitetsviner till bra priser. Om du vill återskapa restaurangkänslan i ditt eget kök bör du kika på deras vinsortiment. Här hittar du exempelvis vitt vin från kända vinområden i Frankrike, Nya Zeeland och Italien. Du kan även köpa välkomponerade vinlådor om du vill ha en variation av spännande viner.

Matcha vin och mat

Om du vill dricka vin som på restaurang är matchningen med mat A och O. På restauranger väljer sommelieren ofta vinerna utifrån maträtterna på menyn. Du kan göra detsamma när du handlar vin. Välj vin utifrån vad det är du ska äta. Det finns många sätt att kombinera mat och vin. Du kan exempelvis utgå från områdets matkultur och välja ett vin från samma område. Om du tycker att det är svårt kan det vara bättre att välja mat utifrån det vin du vill dricka. Om du exempelvis vill slå på stort och dricka champagne kan du med fördel läsa på om vilken mat som passar bäst till champagne och andra mousserande viner. På så sätt kan du vara din egen sommelier och dricka vin som på restaurang utan att lämna hemmet.